Amaury et Charlotte Faurand

Domaine : Domaine des Terrasses, Amaury et Charlotte Faurand, Paysans Vignerons en Côtes du Forez, en Loire Volcanique

Région/AOP : AOP Côtes-du-Forez

Cépages : Gamay noir à jus blanc, chardonnay

Commune : Marcoux

Surface : 3,5 ha

Notre domaine est situé sur les contreforts des Monts du Forez, à presque 500 m d’altitude, sur la commune de Marcoux. Une de nos parcelle ; en terrasses ; est située sur le Montaubourg, un des plus vieux volcan d’europe (60 millions d’années).

Passionnés par le travail de la vigne et du vin, nous cultivons nos vignes avec soins, travaillons nos sols et limitons les traitements afin de préserver la biodiversité : nous n’utilisons ni désherbants, ni insecticides et sommes certifiés en Agriculture Biologique depuis mars 2025

Nous vinifions notre raisin à 2 km de nos parcelles afin de laisser s’exprimer avec authenticité nos millésimes et la diversité de nos sols : granitique et basaltique.

Notre Domaine se construit, petit à petit, au fil des millésimes, des travaux et plantations. Il n’existerait pas sans nos familles et amis qui nous accompagnent à chaque étape ni sans nos collègues vignerons, toujours présents pour nous épauler.

Informations supplémentaires sur le site internet : https://domaine-des-terrasses.fr