Doris MOSSÉ

Dorris Mosse au salon vinotours

Domaine : La chochotte du Boulon, Doris Mossé
Région : Luberon
Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
Commune : Robion 84400
Surface : 5 ha.
Certifications : Bio – ECOCERT


Cuvée du domaine :

Carignan IGP Vaucluse, Carignan
Le Bien Elévé IGP Vaucluse syrah, carignan, grenache
Truffaz carignan, syrah, signée par le trompettiste de jazz Erik Truffaz
Vendanges : manuelles

Doris Mosse possède une petite exploitation lovée au pied du Lubéron et traversée par le ru « le Boulon ». On y trouve de vieilles vignes âgées de 60 ans à plus de 90 ans pour faire un vin 100% Carignan.

Elle est en Bio depuis 2006. Les vignes replantées sont travaillées à l’aide du cheval.

 

En savoir plus

Site du domaine La Chochotte du Boulon

Page Facebook : la chochotte du Boulon